Ingredientes:
Ingredientes para la masa:
- 3 cdas Aceite vegetal
- 1 Cebolla picada
- 2 dientes Ajo picado
- Sal y pimienta a gusto
- 1 cdta Curry en polvo Edra
- 1/2 cdta Pimentón molido Edra
- 1 cda Salsa de tomate
- 600 gr Pechuga de pollo en tiras
- 1 taza Pimentones en Juliana
Extras:
Tortillas, cebolla morada, palta, crema agria, cilantro picado, limón
Preparación:
- En un sartén amplio agregar aceite vegetal y sofreír la cebolla y ajo a fuego medio por 5 minutos sin dejar de revolver.
- Condimentar con sal, pimienta, curry y pimentón molido. Agregar salsa de tomate natural y sofreír 5 minutos.
- Agregar la pechuga de pollo cortada en tiras y cocinar hasta dorar. Agregar el mix de pimentones y cocinar 5 minutos. Probar, rectificar sabores y servir de inmediato.
- Servir en tortillas y acompañar con las verduras que tú prefieras. Queda riquísimo con crema agria o yogur griego, cebolla morada, palta, cilantro y unas gotas de limón.
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Ingredientes
EDRA utilizados:
- Tipo de plato
- Plato de fondo
- Momento del día
- Almuerzo
Cena - Condimentos
- Otras especias
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