Ingredientes:
- 4 cdas. Aceite vegetal
- 1 cebolla blanca picada
- 3 cebollines picados (parte blanca y verde separado)
- 2 dientes de ajo picado
- 1 taza kimchi picado
- 3 cdas. Líquido de kimchi
- 1 cdta. Sazonador Korean Kimchi
- 2 cdas. Salsa soya
- 1/2 cda. Sriracha
- 3 tazas arroz cocido del día anterior (arroz grano corto)
- 2 cdas. Aceite de sésamo
- 3 huevos fritos
- Alga nori picada
Preparación:
- En un wok o sartén con aceite vegetal caliente, sofreír por 6 minutos a fuego bajo la cebolla, parte blanca del cebollín y dientes de ajo.
- Agregar el kimchi, líquido de kimchi, sazonador Korean Kimchi Edra, salsa de soya y sriracha. Cocinar 5 minutos a fuego alto para mezclar todos los sabores.
- Bajar el fuego, agregar el arroz cocido y mezclar para integrar.
- Agregar la parte verde del cebollín picado, aceite de sésamo y mezclar 2 minutos para unir sabores.
- Servir de inmediato junto con un huevo frito y alga nori picada.
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Ingredientes
EDRA utilizados:
- Tipo de plato
- Plato de fondo
- Ingredientes
- Arroz
- Momento del día
- Almuerzo
Cena
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